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Filé Doce

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Ingredientes (5)


Preparo

  • 1. Corte o filé em 4 partes e abra.
  • 2. Tempere os bifes abertos com sal e pimenta do reino.
  • 3. Leve-os para grelhar.
  • 4. Enquanto a carne cozinha, despeje a geleia e o molho de soja numa panela até borbulhar e reduzir um pouquinho.
  • 5. Desligue.
  • 6. Acrescente o azeite, misture bem e cubra a carne.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções

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