Filé de Frango Recheado com Queijo e Presunto

Ingredientes

• 1. Tempere os filés com o limão, o sal e a pimenta-do-reino e deixe descansar por 1 hora.

• 2. Recheie cada filé com uma fatia de presunto e mussarela.

• 3. Enrole bem, querendo prenda-o com palito.

• 4. Besunte-o todo no Requeijão e passe pelo biscoito quebrado grosseiramente.

• 5. Coloque em uma assadeira untada, espalhe o óleo por cima e leve ao forno quente coberto com papel de alumínio por 20 minutos.

• 6. Retire o papel e deixe por mais 40 minutos.

• 7. Dica para esta receitaCongelamento: Antes de assar o frango, embale-o, etiquete e congele em freezer ou duplex por até 3 meses.

• 8. Para assar, coloque o frango congelado na assadeira untada, cubra com papel de alumínio e leve ao forno quente por aproximadamente 30 minutos.

• 9. Retire o papel de alumínio e deixe por mais 30 minutos.

• 10. Microondas: Não recomendamos o preparo desta receita em microondas, pois o resultado final não é satisfatório.