Filé Mignon ao Forno
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
6
Preparo
1h30
Quer preço e análise nutricional nessa receita?
Receitas com informação nutricional e preço
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Preaqueça o forno a 250°C.
- 2.Corte as extremidades do filé e esfregue, na peça inteira, sal e pimenta do reino.
- 3.Coloque a cebola em uma assadeira e por cima arrume o filé, espalhando a manteiga por todos os lados.
- 4.Asse por 30 minutos.
- 5.Vire a carne e asse por mais 20 minutos, ou até o ponto que desejar.
- 6.Retire da assadeira e reserve em local aquecido.
- 7.Coloque o caldo que sobrou, a cebola e o leite no liquidificador.
- 8.Bata até ficar homogêneo.
- 9.Esquente e sirva com a carne.