1
logomarca cybercook

Filé mignon ao molho de gorgonzola

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    Cortar os filés e temperar com Grill. Fritar na manteiga, dos 2 lados e reservar em local aquecido.
  2. 2.
    Molho:
  3. 3.
    Em uma panela derreter a manteiga e dourar a farinha de trigo. Juntar o iogurte, o gorgonzola, o sal e a cebolinha. Misturar e servir a seguir sobre a carne.
  4. 4.
    Microondas:
  5. 5.
    Apenas para o molho. Em um recipiente refratário, misturar a manteiga com a farinha e deixar por cerca de 30 segundos no microondas. Juntar os demais ingredientes, misturar bem e levar ao microondas por 2 minutos, mexer na metade do tempo e servir a seguir, sobre carne.
Já Fiz

Vídeo recomendado

Brownie Recheado de Butter Toffees Chocolate Amargo

Você pode gostar...

Rosbife na Mostarda

Rosbife na Mostarda

Por Cybercook

Filé Mignon ao Molho Madeira

Filé Mignon ao Molho Madeira

Por Margareth Komiyama

Strogonoff de Carne

Strogonoff de Carne

Por Luciana de Souza

Risoto de Carne

Risoto de Carne

Por Cybercook

Comentários (0)

Carne Gorgonzola Iogurte Iogurte natural Pratos principais Filé mignon Cebolinha

Filé mignon ao molho de gorgonzola