Filé Mignon ao Molho de Tomate Seco

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Ingredientes (9)


Molho


Recheio


Preparo

  1. Recheie o bife e frite no ponto desejado. Reserve.

Molho

  1. 1.
    Frite o alho com um pouco de azeite.Reserve.
  2. 2.
    Refogue tudo no azeite que fritou o alho e depois acrescente o tomate seco e deixe o molho dar o ponto por aproximadamente 7 minutos.Coloque no prato o filé recheado, cubra com o molho e espalhe o alho dourado por cima.

Recheio

  1. Misture todos os ingredientes e recheie os bifes.

Rendimento: 4 porções

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