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Filé mignon ao molho de vinho

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Temperar os bifes
  2. 2.
    aquecer o azeite e derreter junto a mainteiga
  3. 3.
    dourar os bifes por um minuto de cada lado e retirar
  4. 4.
    fritar a cebola e os tomates
  5. 5.
    despejar o vinho e deixar ferver
  6. 6.
    colocar a carne novamente
  7. 7.
    acrescentar salsinha

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