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Filé Mignon com Broto de Bambu

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma travessa coloque os filés, unte o alho, o cheiro verde e o sal. Deixe na geladeira de um dia para o outro.
  2. 2.
    Acenda a churrasqueira e asse os bifes em uma grelha Nôno Ferrero. Quando estiver quase no ponto adicione em cima dos filés o broto de bambu ou palmito e leve a mesa.

Por: João Sena

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