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Filé rápido de Abadejo

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. Coloque os filés numa vasilha meio funda, salgue, acrescente o alho amassado com pimenta, as fatias de gengibre e deixe marinar por mais ou menos 30 minutos. Esquente o óleo numa frigideira antiaderente e doure os filés, de ambos os lados. Arrume-os numa travessa para servir, decorando com as alcaparras, as folhinhas de salsa e as fatias de maçã. Acrescente gotas de limão e sirva.
Fonte: www.panelalight.com.br

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