Filé Recheado com Queijo-de-Minas e Manjericão
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30 min
6 porções
Valor nutricional
674,38 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Com uma faca fina e afiada, faça um buraco na ponta mais grossa do peito de frango, criando um 'túnel' para rechear.
2. Tempere os filés com tempero para aves.
3. Em cada 'túnel', coloque 2 folhas de manjericão e um palito de queijo-de-minas.
4. Passe os filés recheados no iogurte e em seguida na farinha de rosca misturada com a noz-moscada.
5. Coloque os filés em uma assadeira untada, sem encostar um no outro.
6. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.
7. Sirva acompanhado de batatas e legumes na manteiga.
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