Filés de avestruz com ervas aromáticas
0
11 min
3 porções
Valor nutricional
338,73 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Macerar o tomilho, alecrim, louro, alho, a cebola, raspas de laranja, noz moscada, o sal e a pimenta. Temperar os filés de avestruz e descansar em geladeira por cerca de uma hora. Grelhar os filés, deixando-os ao ponto.
2. Sugestão de Acompanhamento:
3. Purê de batata doce: cozinhar 3 batatas doces médias e uma batata inglesa, amassar e temperar com 1 colher de sobremesa de margarina light, 1 pitada de noz moscada (1 colher de café), sal e pimenta do reino a gosto, juntar leite desnatado, o suficiente para amolecer.
4. Porção: serve 2 pessoas.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: