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Filés de Frango ao Molho de Abacaxi

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque os filés no suco de abacaxi com os temperos.
  2. 2.
    Deixe descansar por 3 horas.
  3. 3.
    Doure a cebola na margarina, junte os tomates e o pimentão.
  4. 4.
    Refogue bem e acrescente os filés com o suco de abacaxi.
  5. 5.
    Abafe e deixe cozinhar em fogo baixo.
  6. 6.
    Quando os filés estiverem macios, retire-os do molho e coloque em uma travessa refratária.
  7. 7.
    Bata no liqüidificador o molho que ficou na panela e espalhe sobre os filés.

Rendimento: 3 porções

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