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Filet mignon assado com cebola

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Aqueça bem o forno e forre uma forma com papel alumínio. Deixe o papel bem grande, para embrulhar a carne.
  2. 2.
    Coloque a peça de filé mignon inteira na forma e disponha os pedaços de cebola ao lado.
  3. 3.
    Despeje o creme de cebola em todos os lados da carne. Depois, molhe todos os lados com o shoyo. Feche a carne e as cebolas com o papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus.
  4. 4.
    Depois de uns 20 minutos, vire o embrulho de papel alumínio e asse mais 10 minutos.
  5. 5.
    Abra o alumínio, coloque o resto do shoyo e asse mais alguns minutos, sem fechar o embrulho de alumínio. Para saber se já está pronto, fatie um pedaço da carne e veja se está no ponto.
  6. 6.
    Sirva com arroz branco ou batata e aguarde muitos elogios!
Crédito da receita: http://www.temdelicia.com/recipe/file-muito-facil-muito-facil-mesmo/

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 1 porção

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