Flan de Café Mexicano
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Prepare o pudim de caramelo em um molde, derramar açúcar na panela e leve para ferver, quando se toma ouro distribuir por todas as paredes e reserve.
2. Bata as gemas e os ovos, despeje o leite, misture e adicione o leite condensado e café, misture até ficar bem misturado e despeje no molde caramelizado.
3. Cozinhe em banho de água em forno a 180° C durante uma hora, para verificar se preparados, inserir uma faca, se ele sair seco está pronto para remover, deixar esfriar na geladeira durante 3 horas antes de desenformar.
4. Sirva coberto com caramelo.
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Dicas
Para os amantes do café, o doce perfeito "Flan de café", uma combinação de sabor doce aromatizado com a força e o vigor de um bom café.