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Flan de Chocolate com Creme Inglês

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Já Fiz

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Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    Flan de chocolate: junte 5 colheres (sopa) de água à gelatina em pó.
  2. 2.
    Misture bem e leve ao fogo em banho-maria para dissolver.
  3. 3.
    Reserve.
  4. 4.
    à parte, misture o chocolate com 1 xícara(chá) de água.
  5. 5.
    Leve ao fogo em banho-maria para amolecer.
  6. 6.
    Coloque em uma tigela o leite condensado e a mesma medida de água.
  7. 7.
    Junte o chocolate derretido, as raspas de laranja e a gelatina que ficou reservada.
  8. 8.
    Misture bem.
  9. 9.
    Despeje numa forma redonda com buraco no meio, molhada.
  10. 10.
    Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
  11. 11.
    Creme inglês: misture todos os ingredientes.
  12. 12.
    Leve ao fogo em banho-maria, mexendo sempre, até que fique consistente (aproximadamente 15 minutos).
  13. 13.
    Deixe esfriar.
  14. 14.
    No momento de servir, desenforme o flan e regue com o creme preparado.
Já Fiz

Rendimento: 1 porção

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