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Flan de Chocolate

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    Junte 5 colheres (sopa) de água ao envelope de gelatina em pó sem sabor.
  2. 2.
    Misture bem e leve por 10 segundos no microondas.
  3. 3.
    Deixe esfriar um pouquinho.
  4. 4.
    Enquanto isso, derreta o chocolate com 1 xícara (chá) de água.
  5. 5.
    Em uma tigela misture o leite condensado com a 1/2 lata de água.
  6. 6.
    Junte então o chocolate derretido, o extrato de baunilha e a gelatina.
  7. 7.
    Misture bem para ficar homogêneo.
  8. 8.
    Despeje em forminhas individuais, levemente molhadas.
  9. 9.
    Leve ao congelador até que fiquem bem firmes.
  10. 10.
    Para facilitar na hora de desenformar, coloque rapidamente as forminhas em água quente e com a ajuda de uma faquinha solte as laterais.
  11. 11.
    Para finalizar, rale um pouquinho de chocolate branco por cima, mas também pode ser uma geleia de frutas vermelhas ou morango.

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 12 porções

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