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Flan de doce de leite

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por 30 minutos
  2. 2.
    Espere esfriar bem (de 2 a 3 horas) antes de abrir
  3. 3.
    Dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem
  4. 4.
    Bata no liquidificador os leites, o leite condensado cozido e a gelatina
  5. 5.
    Caramelize uma forma para pudim com o açúcar
  6. 6.
    Despeje o flan e leve para gelar no mínimo 4 horas
  7. 7.
    Desenforme e sirva
  8. 8.
    Informações Adicionais
  9. 9.
    Dica: se ficar difícil desenformar, esquente um pouquinho de nada o fundo da forma.

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