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Flan de Goiaba ao Molho de Requeijão

Já Fiz

Ingredientes (8)

Molho

Como Fazer

  1. 1.
    Hidrate a gelatina vermelha no suco de goiaba por 15 minutos.
  2. 2.
    Leve os cubos de goiaba misturados com o açúcar ao fogo, apenas para que derreta levemente.
  3. 3.
    Derreta a gelatina já hidratada, juntamente com o suco, em banho maria ou no microondas.
  4. 4.
    Coloque no liquidificador os pedaçoes de goiaba, o creme de leite, a gelatina já derretida com o suco e bata até que fique homogêneo. Coloque a mistura em uma forma e leve para gelar por pelo menos 3 horas.
  5. 5.
    Desenforme e sirva com o molho de requeijão.

Molho

  1. 1.
    Em uma panela, combine todos os ingredientes do molho e deixe em fogo baixo, mexendo sem parar, até que se torne um molho liso e homogêneo.
  2. 2.
    Sirva sobre o flan.

Rendimento: 6 porções

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Comentários (4)

Larissa Melo

Ficou uma delícia! É muito prático de fazer! Uma dica na hora de decorar que vai deixar o Flan ainda mais apetitoso: descasque algumas goiabas com casca meio verdes, e corte algumas goiabas em rodelas. Arrodeie o recipiente onde colocar o Flan com as cascas e a rodelas de goiaba em cima delas por volta de todo o recipiente. Ficou lindo!!

Kreo Falcão

Vivo em Portugal o que dificulta encontrar nossa fruta tropical, substitui as goiabas pela goiabada.

Carol Oliveira

Adorei essa receita e tenho duas dicas: escolha goiabas mais verdes, assim, fica mais azedinho e, antes de enformar, passar na peneira para não ficar com sementinhas no flan.

dora tresso

É uma receita muito boa, fácil de fazer gostei muito! ass dora

Brasileira Mousses e pudins Doces Sobremesa Sobremesas Geladas Creme de leite fresco Gelatina vermelha sem sabor Goiaba Leite Requeijão Suco de goiaba Sudeste Requeijão culinário Receitas com Suco de Fruta

Flan de Goiaba ao Molho de Requeijão
https://cybercook.uol.com.br/receita-de-bolo-de-creme-de-leite-r-12-1599.html