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Flan de Iogurte com Maracujá

Já Fiz

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Ingredientes (9)

Calda



Como Fazer

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes do flan menos a gelatina que você terá de juntar 1/2 xícara de água e levar em banho-maria até derreter, só então depois de derretida a gelatina juntar ao flan, bater novamente e colocar numa fôrma com furo. Deixe endurecer na geladeira.

Calda

  1. 1.
    Misture o suco, o açúcar e o amido de milho, dissolva-os na água e leve ao fogo ate engrossar.
  2. 2.
    Por fim jogue esta calda em cima do flan.
  3. 3.
    Você pode substituir o maracujá por 2 polpas de manga, morango ou suco de laranja.
  4. 4.
    Se desejar decore com sementes de maracujá.
Já Fiz

Rendimento: 6 porções

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Comentários (14)

FARAIDE LUZIA DE OLIVEIRA

Por favor aonde compro este iogurte grego

Faraide, boa tarde! O iogurte grego pode ser encontrado em grandes redes de supermercados, e atualmente é comercializado por duas grandes marcas do ramo. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

cleo nunes

flan maravilhoso

MICHELE

receita rapida...

Gláucia Ostaszewski

Dá pra fazer com adoçante culinário (inclusive a calda), e iogurte desnatado e ter uma sobremesa light (e diet).

Dolte Rosim

Diminuí um pouco o açúcar e o sabor ficou bem azedinho, como aqui em casa e gostamos. Muito bom!

Alecsandro Borges Seles

Cozinhar e todo de bom,adoro cozinhar

alcineia

Eu adorei a receita, mas a calda pode colocar ela quente ou tem q espera esfriar?

Prezada Alcineia Boa tarde! É melhor deixar a calda esfriar. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

Rafael Apuleo

Esta receita me atraiu pelo jeitão light, mas ainda assim tinha muito açúcar, que eu substituí por frutose e ficou muito bom. A calda feita com a frutose ficou com a mesma textura e sabor da feita com açúcar e o flan propriamente dito não estava muito doce o que me agradou muito. Usei forma de vidro e desenformei sem dificuldades, agora é testar as variações sugeridas.

sandra de borba

muito gostoso mesmo...ótimo....

lidia maria de carvalho monteiro

Vou fazê-lo mas gostaria de desenformar. É possível, fica bem durinho para tirar da forma? Agradeço a atenção

Prezada Lidia Boa tarde! Unte a fôrma com água, para que ele desenforme com facilidade. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

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