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Flan de milho

Flan de milho

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

38 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,11

Informação nutricional

Valor nutricional

92,03 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 16/04/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata as espigas de milho no liquidificador com o leite e passe por uma peneira.

  • 2. Leve ao fogo para engrossar. Dissolva a gelatina na água fria e adicione à mistura.

  • 3. Mexa bem para dissolver a gelatina e tempere com o sal e a noz-moscada.

  • 4. Coloque em forminhas individuais e leve à geladeira para firmar.

  • 5. Acompanhamento - refogue a cebola e o alho no azeite e junte o pimentão, a azeitona e o camarão.

  • 6. Tempere com sal e a salsinha e retire. Montagem: arrume um pouco de rúcula e alface em um prato.

  • 7. Desenforme o flan no centro e coloque os camarões em volta. Sirva frio.

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