Fofo de Bcalhau

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Ingredientes (8)


Preparo

  • 1. Coloque no liqüidificador o leite, os ovos, as fatias de pão de forma, o queijo parmesão ralado, a cenoura picada, sal a gosto e bata bem até formar uma mistura homogênea.
  • 2. Transfira a mistura para uma tigela, adicione o bacalhau e o fermento em pó, e misture.
  • 3. Em uma assadeira redonda e untada, coloque o creme (acima)e leve ao forno médio pré-aquecido a 180ºC, por 40 minutos ou até dourar.
  • 4. Retire do forno e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 8 porções

Tags:

Bacalhau Peixes e frutos do mar Azeite Portuguesa Cozinha internacional Pratos principais Queijo ralado Receitas salgadas Receitas de peixes Pão de forma Parmesão ralado Fermento químico em pó Parmesão

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