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Fogazza integral com Queijo Branco

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Dissolva o fermento com o açúcar e o sal.
  2. 2.
    Acrescente leite morno e os ovos mexidos.
  3. 3.
    Junte a farinha de trigo integral e posteriormente a branca (comum) até dar o ponto.
  4. 4.
    Deixe crescer por 20 minutos.
  5. 5.
    Separadamente, faça o recheio, misturando o queijo, os tomates, o sal e o orégano.
  6. 6.
    Abra a massa, prepare os pastéis e recheie-os.
  7. 7.
    Coloque em uma assadeira untada, deixe crescer por mais 40 minutos, e coloque para assar por 30 minutos em forno quente de aproximadamente 170oC.

http://www.maeterra.com.br/novo/receitas-detalhes.php?secao=05c&codigo=275

Rendimento: 8 porções

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