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Fondue de Queijo com Cerveja

Fondue de Queijo com Cerveja

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Crédito da receita: Blog Só Penso em Comida

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Ingredientes (8)


Preparo

  • 1. Esfregar o dente de alho no fundo da panela até soltar seu gostinho.
  • 2. Jogar a cerveja dentro e deixar ferver.
  • 3. Abaixar o fogo e acrescentar os queijos aos poucos, mexendo sempre até que derreta.
  • 4. Se necessário, dissolver o amido de milho em pouca água e jogar na mistura de queijos para engrossar mais rapidamente.
  • 5. Passar para uma panela de fondue e servir bem quente, acompanhado de cubos de pão italiano.
Crédito da receita: Blog Só Penso em Comida

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 1 porção

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