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Fondue Mania

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  1. - 336g de chocolate
    - 1 lata de creme de leite
    - 1 cálice de conhaque ou licor de morango

    Picar o chocolate, acrescentar o creme de leite e o licor. Levar ao micro a panela do aparelho de fondue em vidro, por 2 minutos na potência média. Levar a panela ao rechaud e aguardar até a mistura atingir a temperatura desejada e abafar a chama assim que a mesma começar a borbulhar..

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