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Forminha de ricota com calda de ameixa

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Umedeça as formas e forre o fundo com um círculo de papel-manteiga.
  2. 2.
    Reserve.
  3. 3.
    Passe todos os ingredientes pelo processador até obter uma mistura homogênea.
  4. 4.
    Distribua entre as forminhas, pressionando bem com a ponta dos dedos.
  5. 5.
    Desenforme em seguida passando uma faca em volta das forminhas.
  6. 6.
    Descarte o papel-manteiga e leve à geladeira.
  7. 7.
    Sirva com as ameixas em calda.
  8. 8.
    Dica: Substitua a ameixa por pêssego ou abacaxi picado em calda.
  9. 9.
    Se preferir, utilize frutas vermelhas.

http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/forminha-ricota-calda-ameixa-394839.shtml.

Rendimento: 6 porções

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