Frango a Gonzales
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango a gonzales, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango a gonzales que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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Preparo
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Lave bem o frango, esfregue limão e depois lave-o novamente para tirar o gosto do limão.
- 2.Coloque a cebola, o alho, a pimenta, o cominho, o sal e deixe tomar gosto por uns quinze minutos no mínimo.
- 3.Coloque a margarina na panela, misturada com um pouquinho de óleo e deixe esquentar bem e refogue o frango.
- 4.Se necessário, pingue um pouquinho de água e coloque o catchup.
- 5.Abafe para cozinhar, sem que desmanche.
- 6.Unte um refratário e coloque apenas o frango cozido.
- 7.O caldo que se formou na panela, passe para o copo do liquidificador e bata rapidamente junto com a lata de creme de leite e jogue por cima do frango.
- 8.Polvilhe queijo ralado e coloque no forno para que derreta o queijo.
- 9.Sirva quente com arroz branco e umas batatinhas souté.