frango a moda africano

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Ingredientes (14)



Preparo

  1. 1.
    Frite em uma panela o óleo, o frango, a cebola, suco de limão, o alho, o azeite dendê, o gengibre, o sal. Acrescente aos poucos água, o amendoim, a castanha, a pimenta e mais água.
  2. 2.
    Quando estiver seco e macio acrescente o leite de coco, o camarão e cozinhe por 3 minutos

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