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Frango a moda de Goa

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    colocar a margarina para dourar a seguir acrescente o gengibre o alho o chille e o cominho na margarina quente e colocar o frango cortado e deixar cozinhar por 10 minutos e acrescentar o iogurte natural e o creme de leite a seguir acrescentar o coentro picado e o curry e deixar ferver por +- 20 min dependendo ou até ele ficar macio de com o creme incorpado a seguir acrescentar a cebola batida e deixar por + 10 minutos colocar a sal a gosto e servir com arroz de açafrão,passas e cenoura.
  2. 2.
    Bom apetite.

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Comentários (1)

cirlea campos neves

de sabor picante,fácil preparo,opto pelo s/açafrão.um prato delicioso.

Frango Aves Creme de leite Alho Coentro Cominho Curry Gengibre Iogurte Iogurte natural Pratos principais Receitas salgadas Receitas de Frango