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Frango à Passarinho na Cerveja

Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    Em uma frigideira funda, coloque a margarina e o azeite e aqueça bem.
  2. 2.
    Seque bem os pedaços de frango e arrume-os na frigideira.
  3. 3.
    Deixe-os dourar dos dois lados, temperando com sal e pimenta.
  4. 4.
    Abaixe o fogo e acrescente as cebolas, deixando que dourem juntamente com o frango.
  5. 5.
    Acrescente então a cerveja, tampe e deixe cozinhar mais uns 15 minutos.
  6. 6.
    Acrescente a cebolinha, retire do fogo e sirva imediatamente.

Dica do CyberCook

  1. À parte frite alho picado bem sequinho, misture com um pouco de molho inglês e salpique junto com a salsinha.
Já Fiz

Rendimento: 6 porções

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