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frango a passarinho

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Lave e tempere os pedaços de frango com o suco do limão, sal, pimenta e o alho espremido. Deixe tomar gosto por aproximadamente uma hora. Aqueça o óleo em uma frigideira onde caibam todos os pedaços de frango. Coloque o frango com o caldo do tempero. Tampe a frigideira e abaixe o fogo. Os pedaços de frango primeiro irão cozinhar para em seguida dourar. Vire algumas vezes, o tempo é de aproximadamente 40 minutos.
  2. 2.
    Sirva com gomos de limão e polvilhado com bastante salsinha.

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