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Frango à Picasso

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Asse o frango temperado a gosto, até ficar bem macio.
  2. 2.
    à parte, aqueça o óleo e a manteiga em uma frigideira e junte os pimentões.
  3. 3.
    Adicione a azeitona, o presunto, o to-mate, o sal e a pimenta.
  4. 4.
    Tampe e cozinhe lentamente até que o tomate esteja bem macio e um pouco do lí-quido tenha se evaporado.
  5. 5.
    Corte o frango em pedaços e cubra com o molho.
  6. 6.
    Sirva bem quente.
  7. 7.
    Tempo de preparo: 1 e 1/2 hora rendimento: 4 porções.

Rendimento: 1 porção

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