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Frango à Picasso

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Asse o frango até ficar bem macio. À parte, aqueça o óleo e a manteiga em uma frigideira e junte os pimentões. Adicione a azeitona, o presunto, o tomate, o sal e a pimenta.
  2. 2.
    Tampe e cozinhe lentamente até que o tomate esteja bem macio e um pouco do líquido tenha se evaporado. Corte o frango em pedaços e cubra com o molho. Sirva bem quente.
  3. 3.
    Fonte: O Churrasqueiro

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