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Aves

Frango a Provençal

Frango a Provençal

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h23

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,22

Informação nutricional

Valor nutricional

268,65 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 29/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Salpique sal condimentado, pimenta e páprica sobre os pedaços de frango. Numa frigideira grande, esquente o óleo em fogo médio. Cozinhe os pedaços de frango por 10 a 15 minutos até que dourem. Retire da frigideira e mantenha-os quentes. Coloque a cebola na frigideira e cozinhe por 5 minutos até amaciar. Adicione os cogumelos e cozinhe por 2 minutos. Volte o frango para a frigideira. Adicione o vinho e deixe ferver. Cozinhe delicadamente por mais 10 ou 15 minutos. Salpique os tomates e a salsa. Sirva.

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