Frango ao Azeite Dendê

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Ingredientes (10)


Preparo

  • Frite as cebolas picadas no azeite dendê. Acrescente as pimentas malaguetas e misture. Lave as coxas e sobrecoxa sem pele, ou a parte do frango que desejar, e frite com a cebola. Acrescente os caldos de galinha, sal, o fondor e os tomates. Frite por 10 minutos e acrescente o extrato de tomate. Cozinhe por mais 15 minutos e sirva com arroz branco.

Tempo de preparo:
Rendimento: 15 porções

Tags:

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Comentários (2)

Se for seguir a risca nao vai dar certo, tive que improvisar mas o resultado saiu ótimo! Usei extrato de tomate com manjericão e ficou muito bom!!

o 'quanto baste de sal' quer dizer 'sal a gosto'?e que outros condimentos pode-se acrescentar à receita?

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