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Frango ao Creme com Cerveja Preta

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Tempere os pedaços de frango com vinagre, sal e pimenta.
  2. 2.
    Deixe pegar gosto (aproximadamente 30 minutos).
  3. 3.
    Em uma panela grande aqueça o azeite e refogue o alho e as cebolas roxa e branca.
  4. 4.
    A seguir, junte os pedaços de frango e frite-os.
  5. 5.
    Acrescente a cerveja, o molho de soja e temperos a goste.
  6. 6.
    Deixe ferver.
  7. 7.
    Coloque o molho obtido no copo do liquidificador e bata.
  8. 8.
    Volte para a panela e adicione o creme de leite.
  9. 9.
    Dica: substitua o frango por cubinhos de filet mignon.

Por: Patrícia Do Carmo
Rendimento: 8 porções

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