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Frango ao Forno com Batata

Já Fiz

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Ingredientes (11)



Como Fazer

  1. 1.
    Limpe todo o frango por dentro e por fora.
  2. 2.
    Coloque o frango em uma bacia plastica para iniciar o tempero.
  3. 3.
    Coloque limão em todo o frango.
  4. 4.
    Coloque sal em todo o frango ( só um pouco pois os tabletes de caldo de frango já são salgados ).
  5. 5.
    Coloque orégano em todo o frango.
  6. 6.
    No liquidificador coloque o tomate, cebola, coentro, caldo de frango, dois copos de água ou vinho seco bata bem.
  7. 7.
    Em seguida derrame a mistura que se formou sobre todo o frango deixando pegar o tempero por umas duas horas.
  8. 8.
    Numa assadeira pode ser aquelas redondas de pizza, coloque as batatas em rodelas em seguida o frango ensopado com o tempero, sobre as batatas e dentro do frango coloque uma cebola inteira.
  9. 9.
    Coloque no forno para assar por um 40 min aproximadamente.

fica muito bom!!!!! e que esse tempero e simples e tipico aqui do nordeste. se essa receita tivese ervas finas algumas pessoas poderiam não gostar. E as batatas ficam com um gosto muito bom tb. pois absorvem o gostinho desse tempero.

Já Fiz

Rendimento: 8 porções

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