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Frango ao Leite com Alho Poró


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Ingredientes (10)

Cobertura



Como Fazer

  1. 1.
    Aqueça a manteiga e o alho- porró em rodelas por 5 minutos até murchar.
  2. 2.
    Polvilhe com a farinha e misture ate dourar.
  3. 3.
    Acrescente o leite aos poucos e junte o queijo, o sal e a pimenta.
  4. 4.
    Deixe ferver e acrescente o frango com o sal a gosto.
  5. 5.
    Ferva por 5 minutos e coloque a mistura em um refratário.
  6. 6.
    Polvilhe com a farinha de rosca e o queijo e espalhe bolinhas de manteiga pelo refratário.
  7. 7.
    Leve ao forno quente por 15 minutos e sirva a seguir.

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Rendimento: 3 porções

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