Frango Ao Leite:

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Ingredientes (11)


Preparo

  • 1. Tempere o frango com o sal e a pimenta.
  • 2. Aqueça o azeite e frite os pedaços aos poucos ate dourarem bem.
  • 3. Junte a cebola, o alho, o louro.
  • 4. Refogue - os e adicione 1 xicara de cha de leite.
  • 5. Cozinhe em fogo baixo, e adicione o leite restante aos poucos para formar um caldo com aparencia e a carne ficar macia.
  • 6. Corrija o sal, junte o curry e mexa.
  • 7. Polvilhe com o cheiro verde e sirva.
  • 8. Dica:
  • 9. O curry e apenas para dar uma cor mais bonita ao prato.
Retirada do meu caderno em 2003.

Tempo de preparo:

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Frango Aves Azeite Alho Curry Louro Pratos principais Receitas salgadas Cheiro verde Pimenta do reino Receitas de Frango

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