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Frango ao Molho de Laranja e Shoyu

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Cortar o filé em partes menores.
  2. 2.
    Temperar com sal e pimenta (não usar muito sal, o shoyu é salgado).
  3. 3.
    Deixar descansar por 15 minutos.
  4. 4.
    Untar um refratário e dispor o frango.
  5. 5.
    Cortar a cebola em rodelas finas e espalhar sobre o frango.
  6. 6.
    Colocar as azeitonas.
  7. 7.
    Colocar o suco e o molho de modo a cobrir o frango.
  8. 8.
    Levar ao forno por, aproximadamente, 60 minutos.
O tempo de forno pode variar. Retirar quando o frango estiver macio. As quantidades de cebola e azeitona podem ser alteradas a gosto. Também podem ser usadas azeitonas verdes.

Por: Rosane Grützmacher Bento
Tempo de preparo: 1 hora e 15 minutos
Rendimento: 4 porções

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