Frango ao Molho de Laranja

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Ingredientes (19)


Molho


Preparo

  1. 1.
    Em um recipiente misture a pimenta, o sal e a farinha de trigo.
  2. 2.
    Passe os cubos de frango pelo ovo batido, e passe na mistura de farinha, para revesti-los.
  3. 3.
    Frite os pedaços de frango em óleo bem quente até dourar por completo.

Molho

  1. 1.
    Dissolva o amido de milho em duas colheres (sopa) de água e reserve.
  2. 2.
    Em uma panela média e coloque a xícara e meia de água, os sucos de limão e de laranja, o molho de soja e o vinagre.
  3. 3.
    Em fogo médio, deixe cozinhar.
  4. 4.
    Quando começar a levantar fervura, acrescente o açúcar mascavo, o alho, o gengibre, a cebola e as raspas de laranja.
  5. 5.
    Ferva por alguns minutos.
  6. 6.
    Aos poucos, vá acrescentando o amido de milho dissolvido no molho, mexendo sempre e devagar, até engrossar.
  7. 7.
    Coloque o molho sobre o frango frito.
  8. 8.
    Polvilhe flocos de pimenta e cebolinha verde.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções

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Comentários (16)

Gabriela Honorio

Fácil de fazer, fiz sem pimenta por causa do meu filho... Receita ótima, muito parecida com China in box.

Edir Botelho

Fiz e ficou maravilhoso... super indico

CLAUDETE APARECIDA N neves nogueira

è uma delicia escandaloza è de comer escondido.

gisele fernandes

receitas faceis e gostosas

José Adailton de Souza

Que maravilha essa torta não resisti deixei de lado a minha dieta e mandei ver maravilha de tortta

Maria José Sabbagh Marer

Adorei esta receita. Voces são nota 1000. Obrigada Marcella Avila, pelo presente. Maria José

Darciela Oliveira

hummmm... parece deliciosa essa receita...

Eliz Sa

Só pelos ingredientes, da para ver que é optimo e vou fazer. Bj

sonia tsukamoto

adoro a culinária oriental, espero acertar esse molho, pois quando vou a sp, procuro comer em um restaurante lá na praça da liberdade que serve um frango neste estilo, é delicioso. obrigada pela receita.

Ana Maria Ferreira

Gosto muito das receitas....sempre dão certo....mas a esta receita, não achei especificado a cebola que voces mandam acrescentar no molho. Brigaduuuuuuuuuuuuuu Ana

Amanda Damian

ótimo molho

Arshard

Muito bom esse molho da vontade de comer mais

leni

ainda não tive oportunidade de fazer,mas deve ficar uma delicia, obrigada.

Elaine Balestero

Amo frango ao molho de laranja, pra mim é uma excelente combinação

Eva Muniz

gostei muito do frango com mollo de laranja

Leni Macena

Olha ainda não tive oportunidade de fazer, mas, parece ser muito gostoso! Quando fizer voltarei para comentar mais apropriadamente!

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