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Frango ao molho de papaia

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. Em uma frigideira, coloque a margarina e grelhe os frangos. Ao caldo da frigideira, acrescente 6 colheres de sopa de água e o adoçante. Cozinhe até reduzir o caldo. No liquidificador, bata o mamão e esse caldo, até que formem uma mistura bem homogênea. Volte o molho à frigideira e deixe reduzir em fogo brando por cerca de 5 minutos. Coloque os filés em uma travessa bem bonita, despeje o molho pro cima e sirva em seguida.

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