Frango ao Molho de Tangerina e Gengibre

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    Tempere os filés com o suco de tangerina, o alho e o sal. Deixe descansar por 2 horas. Reserve. Grelhe ou frite os filés em azeite de oliva, cuidando para que fiquem bem sequinhos. Para o molho, em uma panela reduza a marinada por cerca de 2 minutos, acrescente o gengibre ralado e espremido.
  2. 2.
    Junte a farinha de trigo e deixe por mais 1 minuto.
  3. 3.
    Regue os filés com o molho e sirva a seguir.

Rendimento: 4 porções

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Comentários (1)

Bianca Felizarda

Adorei! Vou fazer semana que vem!

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