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Frango ao Ninho

Já Fiz

Ingredientes (12)

Purê de Batatas

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o frango desfiado em uma vasilha e junte os demais ingredientes, reservando a mussarela e as azeitonas, para cobrir.
  2. 2.
    Leve ao fogo a batata juntamente com o leite e os demais ingredientes do purê.
  3. 3.
    Cozinhe por cinco minutos, mexendo sempre.
  4. 4.
    Unte um refratário e forre com o purê, deixando uma cavidade no centro.
  5. 5.
    Recheie com o frango, e cubra com a mussarela e decore com as azeitonas.
  6. 6.
    Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos.
  7. 7.
    Sirva a seguir com arroz e batata palha, frita.

Por: João Sena
Rendimento: 12 porções

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