Frango ao ninho

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Ingredientes (13)


Preparo

  • Coloque o frango desfiado em uma vasilha e junte os demais ingredientes, reservando a mussarela e as azeitonas, para cobrir. Leve ao fogo a batata juntamente com o leite e os demais ingredientes do purê. Cozinhe por cinco minutos, mexendo sempre. Unte um refratário e forre com o purê, deixando uma cavidade no centro. Recheie com o frango, e cubra com a mussarela e decore com as azeitonas. Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos. Sirva a seguir com arroz e batata palha, frita.

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