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Frango aos Bocados

Já Fiz

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Ingredientes (11)



Como Fazer

  1. 1.
    Numa panela, coloque a água para ferver, dissolva os tabletes e deixe cozinhar o frango.
  2. 2.
    Retire o frango e reserve o caldo.
  3. 3.
    Para o molho: numa panela, misture o caldo reservado e o leite e leve ao fogo.
  4. 4.
    Adicione a farinha de trigo dissolvida em um pouco de água e espere engrossar.
  5. 5.
    Retire do fogo, acrescente o creme de leite e prove o sal.
  6. 6.
    Coloque esse creme em um refratário.
  7. 7.
    Montagem: corte o presunto e o queijo prato em tiras e enrole os pedaços do frango.
  8. 8.
    Coloque-os um ao lado do outro, sobre o creme reservado no refratário, deixando um espaço entre eles.
  9. 9.
    Disponha às colheradas o molho de tomate tradicional, polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

Já Fiz

Rendimento: 8 porções

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