Início

Receitas

Aves

Frango Assado com Maionese

Frango Assado com Maionese

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

2h20

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,65

Informação nutricional

Valor nutricional

293,21 kcal

Elaine Mariz Campos

Receita enviada por Elaine Mariz Campos

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça o forno a 220°C.

  • 2. Salpique o frango, por dentro e por fora, com sal e pimenta.

  • 3. Escolha uma assadeira onde caiba o frango folgadamente.

  • 4. Unte-a com óleo.

  • 5. Pincele toda a superfície externa da ave com a maionese e arrume-a de costas na assadeira.

  • 6. Coloque os gomos desmanchados de cebola ao redor do frango.

  • 7. Leve ao fogo e asse por 10 minutos.

  • 8. Diminua a temperatura a 160°C e continue assando por mais 1 hora, sem regar.

  • 9. Retire o frango do forno e transfira-o para uma travessa.

  • 10. Mantenha-o em local aquecido.

  • 11. Elimine a gordura e a cebola da assadeira.

  • 12. Junte o caldo de galinha e coloque a assadeira no fogo alto para ferver.

  • 13. Vá mexendo com uma colher de pau para dissolver todas as partículas coladas à assadeira.

  • 14. Corte o frango em pedaços e arrume-os na travessa.

  • 15. Regue com o caldo de galinha e sirva em seguida.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários