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Frango assado com molho de soja

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. 1.
    Retire os miúdos de dentro do frango.
  2. 2.
    Tempere-o com suco de limão, alho e deixe algumas horas no tempero, dentro da geladeira.
  3. 3.
    Retire do tempero, seque bem, coloque num recipiente e leve ao forno microondas por 10 minutos na potência média máxima.
  4. 4.
    Reduza para a potência média e asse por mais 20 a 30 minutos, até que a carne perto do osso não esteja mais rosada.
  5. 5.
    Num recipiente pequeno, coloque a margarina, o molho de soja e leve ao forno por 1 a 2 minutos na potência máxima, para a margarina amolecer e o molho aquecer.
  6. 6.
    Coloque o caldo de frango e misture bem.
  7. 7.
    Pincele sobre o frango e volte ao forno por 2 a 3 minutos na potência máxima.

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