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Frango Assado com Molho

Já Fiz

Ingredientes (13)

Molho

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma tigela, coloque os filés de frango e tempere-os com o alho, o vinagre, a pimenta-do-reino e o sal.
  2. 2.
    Acrescente o vinho e deixe marinando por 30 minutos.
  3. 3.
    A seguir, leve ao forno para assar.
  4. 4.
    À parte, prepare o molho, refogando em uma panela, o tomate, o pimentão e a cebola, no óleo.
  5. 5.
    Adicione a polpa de tomate, a salsinha, a cebolinha e o sal.
  6. 6.
    Deixe ferver por 5 minutos.
  7. 7.
    Quando o frango estiver assado, cubra-o com o molho e sirva.

Por: CyberCook
Rendimento: 6 porções

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