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Frango Assado na Cerveja Preta

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Algum tempo antes de ir ao forno, colocar os pedaços de frango em uma vasilha com água, sal a gosto, pimenta e fatias de cebola.
  2. 2.
    Mexa de vez em quando, para que todos os pedaços peguem sabor.
  3. 3.
    Uma hora antes de servir, coloque os pedaços de frango na assadeira.
  4. 4.
    Por cima coloque fatias de cebola e regue com cerveja preta, de modo que os pedaços de frango fiquem quase cobertos.
  5. 5.
    Levar ao forno em temperatura média.
  6. 6.
    Após 45 minutos virar todos os pedaços e deixar por mais 15 minutos.
  7. 7.
    Servir acompanhado de arroz branco.

Por: Antônio Sílvio Calderipe
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 6 porções

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