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Frango Assado Recheado com Cebolas

Já Fiz

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Ingredientes (6)



Como Fazer

  1. 1.
    Picar o coração e o fígado do frango com 5 ou 6 cebolas.
  2. 2.
    Juntar a torrada e misturar bem.
  3. 3.
    Temperar com sal, pimenta e encha o frango com esse recheio.
  4. 4.
    Colocar o frango num pirex e rodeie com o resto das cebolas cortadas em fatias.
  5. 5.
    Temperar ligeiramente com sal e pimenta.
  6. 6.
    Acrescentar o suco de tomates.
  7. 7.
    Lavar ao forno bem quente durante uns 15 minutos.
  8. 8.
    A seguir diminuir o calor do forno e assar durante 1 hora mais ou menos.
  9. 9.
    Se preciso, acrescentar água aos poucos.

Já Fiz

Rendimento: 8 porções

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