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Frango atropelado

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. 1.
    Abra o frango e coloque um peso sobre ele, de maneira que fique achatado (ou "atropelado").
  2. 2.
    • Tempere com sal, regue com óleo de oliva e asse na grelha, dos dois lados, deixando-o bem dourado.
  3. 3.
    • Sirva com o panaché de légumes e o arroz branco

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